PANADERO

 

Creador de la gran luna blanda,

madrugador artesano,

delicado artista y

mezclador de la arcilla sabrosa;

bondadoso amasador del

eterno bocado del mundo

con una sola moneda

llenas la canasta y,

con un sólo pan,

el olfato de placer

con tus manos

has alimentado y

has quitado el hambre

del que tiene casa y

del que no tiene hogar,

del que tiene hogar

y del que no tiene casa;

se te debe gratitud

tu oficio ha honrado la vida

toda la vida

¡abundancia en tu mesa!

I.P.